Das Sonnbichl Genusshotel St. Anton am Arlberg Der Steinbock Die urige Pension in St. Anton am Arlberg

Hausbrot

Zutaten

1/2 kg Vollkornmehl (Roggen)
1/4 kg Vollkornmehl (Weizen)
1/4 kg Sonnenblumenmehl
1 EL Salz
1 EL Kümmel

1 EL Bortgewürz
Sonnenblumenkerne
Kürbiskerne
1 W Hefe
70 ml Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und 2 Stunden gehen lassen. In Formen gießen und bei ca. 180°C 1 Stunde backen.

Erleben Sie den Duft von frisch gebackenem Brot bei Ihnen zuhause.
Unser Hausbrot überzeugt mit der knusprigen Kruste und der luftigen Brotkrume.
Genießen Sie das Hausbrot am besten backfrisch.

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